Retten kan i tillegg serveres med litt godt brød eller ovnsbakte poteter hvis du ønsker det. Jeg brukte salamlaks i denne retten, oppdrettslaks altså -hatet av noen, elsket av andre ღ
Server rettenmed smeltet smør tilsatt soyasaus og sitronsaft. Bruk grønnsaker, som passer til proteinene du skal servere den til -om det er kjøtt, fisk eller vegetar-rett
Den er blant annet herlig til smårettene på hagefesten, en lang søndagsbrunsj, middelhavsmat som moussaka, paellaer og lettere pastaretter og sommerlige retter som for eksempel ovnsbakt kylling med provencalske urter, grillet laks eller en frisk aspargessalat med reker
Læg fem små sten eller mønter i din ene lommer om morgenen og i løbet af dagen flytter du stenene over i din anden lomme hver gang du uopfordret har gjort eller sagt noget til glæde for andre
Ovenstående er min favorit medlaks, spinat, asparges og hytteost og jeres favorit er spinattærte med porrer og feta (nok fordi den både er sund og nem)
Det blev til en Blomkålsrisotto (og almindelig risotto til mine drenge), der er retinspireret af en pastaret jeg plejede at lave Hvidvinen der er i er alkoholfri
Pølseretmedblomkål (Den kan anbefales denne her - den er både god, nem og børnevenlig). Jeg har været virkelig sulten i slutningen af den uge, der har været, så jeg regner med det fortsætter, så længe træningsmængden er så forholdsvis stor
Æggehviden giver ligeledes mere protein til retten, og samtidig giver den en fantastisk lækker skorpe, når den bliver stegt sammen med fisken på panden, hvorpå fisken forbliver lækker og mør
Denne gang har jeg eksperimenteretmed sesamfrø og friske krydderurter. Så selvom kyllingefars ikke smager af ret meget, så kan man nemt pifte sine frikadeller op
Serveretmed en mayodressing og pastiknakfritterOnsdag. Hvis jeg får overskud til det, skal jeg teste retter til "Paleolivets overskudsmad til underskudsdage"
I de sidste par uger har vi blandt andet brugt pesto til en pastaretmed varmrøget laks, på ristet rugbrød under pålæg, i sandwich og som her vist på billedet ovenfor, hvor tirsdagens aftensmad fik selskab af pestoen
Risotto er en af mine livretter, og en ret jeg spiser når jeg skal synde med kulhydraterne, så derfor var jeg virkelig spændt på denne udgave hvor blomkål har erstattet risen